Tecnologías PostCosecha

Cosechar después de un largo y costoso cultivo es cuando empieza realmente el proceso para obtener el fruto de tanto esfuerzo.

Los pasos a seguir son una serie de trabajos , tales como la recepción y control de calidad de la mercancía, su embalaje, transporte y entrega en tienda del producto.

Todos estos pasos ya no pueden ser solo responsabilidad del producto, ya que entran en juego muchas otras variables que el productor no puede controlar al 100% de forma directa y que el almacén de confección tampoco puede.

Llegados a este punto , existen las llamadas Tecnologías Post Cosecha para dar el apoyo y la protección que necesita el producto. Esta protección puede ser tanto activa como pasiva, según el eslabón de la cadena donde se apliquen y van dirigidas a la destrucción del etileno (99,99%) ,la destrucción de los patógenos aéreos (99,50%) y alargar la vida útil del producto.

En Latorre Marketing SL estamos preocupados en este aspecto y hemos reunido un Mix de Tecnologías Post Cosecha que cubren las necesidades de protección del producto desde la entrada de la mercancía en el almacén de confección hasta la puesta del producto en el expositor de la tienda.

Las tecnologías que ofrecemos son Bio Turbo® y PrimePro® dos tecnologías complementarias y compatibles en su uso ( por supuesto que se pueden usar de forma independiente) que cubren completamente la cadena por la que pasa la mercancía, desde la recepción en cámara frigorífica, la confección, enfriamiento, transporte y su puesta a la venta en el expositor de tienda para el cliente final.